«Золотая осень» юга

Понятие «сельскохозяйственный год» подразумевает завершение на полях и в садах уборки урожая, которая обычно заканчивается не 31 декабря, а поздней осенью. Поэтому и празднование Дня работников сельского хозяйства в Казахстане отмечают 17 ноября. В интервью с руководителем управления сельского хозяйства ЮКО Канатбеком Оспанбековым корреспондент «ЮК» беседует о том, как поработали сельчане, чем заканчивается для них сельскохозяйственный год.

— Чтобы рассказать об этом, мне придется часто прибегать к цифрам — главным аргументам при подведении итогов года. Объем валовой продукции сельского хозяйства области всегда занимает существенную долю в валовом продукте республики. И она растет из года в год. За девять месяцев произведено продукции на 221 миллиард тенге. В прошлом году на эту дату цифра была на 61 миллиард тенге меньше.

— Что этому способствовало в большей степени: увеличение посевных площадей или же рост урожайности сельхозкультур, более интенсивное развитие животноводства?

— Этот процесс взаимосвязанный. Известно, что каждый год мы возвращаем в сельскохозяйственный оборот заброшенные земли за счет реконструкции оросителей. Эта работа не прекращается, во-первых, потому, что на освоение земель в свое время были затрачены огромные средства, а во-вторых, и это самое главное, они дают сотням жителей села работу. Не стал исключением и этот год. Посевная площадь области приросла на 30 тыс. га и составила в настоящее время 772 тысячи гектаров. Планируется, что за счет рационального использования водных ресурсов к 2016 году увеличатся площади орошаемых земель еще на 292 тысячи гектаров. Сыграла свою роль и диверсификация, позволившая крестьянам оценить уже на финансовом уровне, как важно с умом менять структуру посевных площадей, обогащать за счет этого плодородие почвы и получать более высокие урожаи. Кроме того, диверсификация предполагает посевы более рентабельных культур. В их числе, несомненно, овощные и бахчевые, картофель, дающие в разы больше прибыль, чем тот же хлопчатник. В этом году их произведен рекордный объем — 2,2 миллиона тонн, что превысило прошлогодний результат. Даже такой хлопковый район, как Мактааральский, вырастил 600 тысяч тонн арбузов и дынь. В числе крупных поставщиков бахчевых — Шардаринский район и Туркестан. Растут посевы зерновых культур, масличных.

— А куда все это девается? Почему на рынке по-прежнему дорогая витаминная продукция?

— Вы не учитываете, что рынок всегда предполагает противоречие: товаропроизводитель хочет продать подороже, а покупатель купить подешевле. Затраты, как материальные, так и физические, на производстве сельскохозяйственной продукции велики, поэтому по себестоимости разумный человек продавать не будет. Мало того, он везет товар туда, где дают хорошую цену. Так и происходит на самом деле. Другой вопрос, что нужно в межсезонье закрывать дефицит овощей за счет хранения продукции, выращенной в открытом грунте, до нового урожая. В настоящее время в области есть емкости, способные хранить 178 тысяч тонн. Нам этого достаточно, чтобы обеспечить население области овощами и картофелем. Работа по строительству овощехранилищ продолжалась в течение нескольких лет. Для примера скажу, что в 2009 году площадей под ними было в пять раз меньше, чем сейчас. Возвращаясь к Вашему вопросу о витаминной продукции в межсезонье, отмечу, что в Южном Казахстане площади под теплицами составляют 704,8 га, это 87 процентов республиканского показателя. Причем только в этом году построено новых на 139,4 га. Снято с кустов со всей площади с одного оборота 87 тысяч тонн продукции. О чем Вам говорят эти цифры?

— О том, что в других областях не спешат развивать тепличный бизнес. А это значит, что наши крестьяне по-прежнему будут массово вывозить в другие регионы свою продукцию и неплохо зарабатывать.

— Совершенно верно. Но пока другие раздумывают, наши на этом зарабатывают деньги. У нас не просто активно развивается тепличный бизнес. Строят комплексы с использованием новейших технологий. В частности, используется капельное орошение на выращивании овощей. К слову сказать, капельное орошение — одно из приоритетных направлений развития сельского хозяйства области. Мало того, что значительно сокращается использование воды на поливе, еще и удается более эффективно применять минеральные удобрения. Благодаря этому увеличивается урожайность овощей в три раза, винограда — в полтора, хлопчатника — от 2 до 2,5 раза. В этом году по области капельное орошение внедрено на 4,2 тысячи га, а всего поливают «капелькой» уже 25,1 тысячи га, что составляет 72 процента республиканского показателя. Государство активно поддерживает развитие аграрного сектора, особенно применение новых технологий, кладывая в них все больше и больше средств. Если в 2009 году выделено 4,9 миллиарда тенге, то нынешние двадцать бюджетных программ субсидируются 14, 2 млрд.

— Чтобы уже не уходить в разговоры о кредитовании, расскажите о животноводческой отрасли, ведь область участвует в нескольких программах по выращиванию скота.

— Прежде всего это, конечно же, «Сыба?а», в рамках которой приобретено 4019 голов маточного поголовья крупного рогатого скота. Открыта 31 откормочная площадка вместимостью 6630 голов. А всего по ЮКО их 308. Увеличение производства мяса по сравнению с прошлым годом на 4,1 процента, молока — на 1,5 процента — это результат более пристального внимания к отрасли. 55 предприятий области занимаются переработкой животноводческой продукции на местном сырье. Только в этом году открыты пять новых.

— Теперь вернемся к институтам развития, которые участвуют в кредитовании агропромышленного комплекса области.

— Объем кредитования огромен. На сегодняшний день сельхозтоваропроизводителям выдано десять миллиардов тенге, то есть профинансировано более трех тысяч крупных, средних и малых проектов. Самые значительные займы шли из АО «НУХ «КазАгро» — 4, 4 миллиарда тенге, через сельские потребительские кооперативы — 2,9 млрд., через ТОО «РИЦ «Максимум» — 2,7 млрд. тенге. В этом году в рамках государственной программы ФИИР по сельхозотрасли реализуются 18 проектов на сумму 11,2 миллиарда тенге. Это даст 1215 новых рабочих мест.

— Сельхозпродукция Южного Казахстана экспортируется за рубеж. Не могли бы Вы более подробно рассказать, что представляет интерес за пределами Казахстана?

— Прежде всего это хлопковолокно, затем свежие овощи и дыни, которые вывозят не только в ближнее, но и дальнее зарубежье. В прошлом году предприятие «Хамит» из Шардаринского района получило еврономер, позволивший экспортировать рыбу в страны Евросоюза. За январь-август этого года объем экспорта сельхозпродукции области составил 191,5 миллиона долларов США — это больше, чем в прошлом году на это время, на 21,5 миллиона.

— Как сельчане будут отмечать профессиональный праздник?

— Как праздник, во время которого наградим лучших из лучших. Объявим чемпионов в разных отраслях сельского хозяйства. Словом, будем чествовать тружеников села, которые кормят нас.

Источник: сайт газеты «Южный Казахстан»

Круговорот денег в бизнесе

На улице холодный ветер и даже на солнце довольно прохладно. А в теплице у жителя села Карабулак Назарбека Авазова +25 и всюду буйная зелень.

Сайрамский район не считается лидером по использованию капельного орошения. Главная причина — поливной воды здесь достаточно. Однако в последнее время местные предприниматели все чаще обращаются к этой технологии. У Назарбека Авазова теплицы расположены на 35 сотках. Вот уже пять лет он выращивает огурцы и помидоры. «Капельное орошение выгодно, — говорит Н. Авазов. — В теплицах, да и на грядках овощам не хватает питательных веществ, микроэлементов. Вручную равномерно распределить, допустим, 100 граммов микроэлементов на большой площади невозможно. А при капельном орошении все это доставляется с водой непосредственно к корням растений». Оценив и внедрив у себя в подсобном хозяйстве новые технологии, Назарбек теперь собирает по два урожая в год — весной и осенью. В год примерно выходит по 55-60 тонн овощей. Реализует их Назарбек в Казахстане, частично его продукция «уезжает» в Россию.

Товар не залеживается, покупатели забирают прямо с грядок. «Собираем урожай каждые два дня, — рассказывает Н. Авазов. — Приезжают люди, просят кто несколько килограммов продать, кто оптом сразу все забирает. Я никому не отказываю, ведь главное, чтобы было качество. А помидоры и огурцы — товар скоропортящийся».

Чтобы добиться хорошего результата, в течение пяти лет Назарбек практически все вырученные от реализации деньги вкладывал в развитие своего бизнеса. Ведь, чтобы оборудовать теплицу так, чтобы она работала эффективно, необходимы очень большие вложения.

Кстати, тайны о себестоимости продукции Назарбек не делает: «Отпускная цена меняется каждый день, в зависимости от разных факторов. Например, 6 ноября огурцы стоили 150 тенге за килограмм, а 7 — уже 200. Помидоры накануне отдал оптовым покупателям по 280 тенге, а сегодня уже за 300». Понизилась температура воздуха, накрыл теплицу пленкой, а ночью стало еще холоднее, пришлось потратить больше угля — вот и удорожание. А летом бывали дни, когда огурцы отдавал по … 10 тенге за килограмм. Невероятно, но это подтвердили и соседи, и главный специалист отдела ЖКХ Сайрамского района Шухрат Курбаналиев.

«Тепличные хозяйства в нашем районе развиваются, — говорит Ш. Курбаналиев. — В этом году построили теплицы на площади в 17,33 гектара. Теперь в нашем районе более 67 га занимают теплицы, и на 95 процентов используется капельное орошение. В основном люди выращивают огурцы и помидоры, кое-кто занимается выращиванием болгарского перца и цветной капусты. Есть одна теплица, где выращивают цветы. Чтобы предприниматели более активно внедряли у себя новые технологии, мы работаем с населением, проводим обучающие семинары, пропагандируем систему капельного орошения. Если учесть, что в районе в основном используются элитные семена, то, естественно, предприниматели заинтересованы во внедрении передовых технологий по выращиванию овощей».

Проще сейчас стало с покупкой необходимого оборудования, удобрений и микроэлементов. Если раньше приходилось заказывать все это либо в других регионах Казахстана, либо и вовсе за рубежом, то сегодня практически все необходимое можно купить в Шымкенте.

И еще одна любопытная деталь. В Сайрамском райне имеются овощехранилища, которые способны вместить 18 200 тонн овощей. Но хранится здесь всего 2,5 тысячи тонн. «Предпринимателям невыгодно хранить продукцию, — говорит Ш. Курбаналиев. — Мало того, что их товар очень востребован и уходит прямо с грядок, так еще и они сами заинтересованы в скорейшем расчете за свой труд, чтобы вырученные деньги тут же вложить в дело. К примеру, весной они закупают элитные семена, удобрения и обновляют оборудование в теплицах. А осенью покупают скот на откорм». В подавляющем большинстве в Сайрамском районе хозяйства универсальные — растениеводство выгодно сочетается с животноводством.

А вот многочисленные перерабатывающие цеха Сайрамского района, в отличие от овощехранилищ, не простаивают. Двадцать цехов по переработке овощных культур, десять по переработке мяса, семь — молока и двадцать — масличных культур. Продукция известна не только потребителям ЮКО, но и далеко за пределами нашей области.

Деньги должны работать и приносить все большую прибыль — это девиз сайрамских крестьян.

Н. Хайкина

Источник: сайт газеты «Южный Казахстан»

В Шымкенте открыто крупнейшее в стране овощехранилище

Обилие овощей и фруктов позволит зимой удержать цены и будет способствовать продовольственной безопасности региона. Львиная доля дорогостоящего проекта была профинансирована компанией «КазАгроФинанс».

Тысячи тонн овощей с тепличных грядок получают за сезон только в одном жилом городке, что на окраине Шымкента. Его построили несколько лет назад по программе «Нурлы кош». Более полутора тысяч домов, и в каждом — по теплице. Теперь рядом построили большое овощехранилище.

Минаимбек Салыбаев, управляющий теплицами:

— До этого времени мы продавали продукцию на базаре. Сейчас вот овощехранилище подключили. Теперь сюда сдавать будем. Будут принимать по базарной цене.

Овощехранилище вмещает одновременно около 6 тысяч тонн сельхозпродукции. Здесь же будет производиться и глубокая заморозка. Стоимость проекта — более 800 миллионов тенге. 60% профинансировала компания «КазАгроФинанс», оставшуюся часть — сами сельхозпроизводители.

Ринат Кемешов, официальный представитель АО «КазАгроФинанс»:

— Здесь технологии привезены из Испании. Весь персонал, который здесь работает, обучен по тем технологиям, которые требуют мировые стандарты.

Этим летом южноказахстанцы собрали небывалый урожай — около двух с половиной миллионов тонн овощей и фруктов. Последний рекорд — полтора миллиона — был установлен еще в советские времена. И сейчас главная задача — не экспорт, а запасы на зиму.

Ринат Кемешов, официальный представитель АО «КазАгроФинанс»:

— Проект является одним из способов продовольственной безопасности не только города Шымкента, но и всей области. Основная задача овощехранилища — это удерживание цен в зимний период.

В этом году «КазАгроФинанс» планирует ввести в строй еще 3 крупных овощехранилища в стране — общей стоимостью почти полтора миллиарда тенге.

В этом году в Казахстане сельхозкультуры погибли на площади 120 тысяч гектаров

В результате неблагоприятных погодных условий в нынешнем году площадь гибели посевов сельскохозяйственных культур составляет около 120 тысяч гектаров, что составляет 1% от всей застрахованной площади. Об этом Today.kz сообщили в пресс-службе АО «Холдинг «КазАгро».

Данные цифры могут быть увеличены в связи с тем, что работа по обследованию посевов в некоторых регионах еще не завершена.

В прошлом году площадь пострадавших посевов составляла около 800 тысяч гектаров.

В 2013 году в стране застраховано более 12,4 миллиона гектаров, что составляет 74% от засеянной площади, подлежащей страхованию (без учета озимых культур).

В распространенном сообщении уточняется, что от воздействия неблагоприятных природных явлений больше всего пострадали Актюбинская область — более 1/3 части от общей площади гибели посевов по республике, Костанайская область – около 1/5 части, Западно-Казахстанская область – около 1/6 части, Акмолинская область — 1/7 часть.

В Актюбинской и Западно-Казахстанской областях причиной гибели части посевов стала засуха. В Акмолинской области урожай в большей степени пострадал от града и излишнего увлажнения почвы.

Тем не менее, анализируя данные прошлых лет, можно сделать выводы, что 2013 год оказался благоприятным для отечественной отрасли растениеводства, особенно на фоне засушливого 2012 года, когда погибло 10% от всей застрахованной площади.

Для сравнения: в 2010 году пострадало от воздействия неблагоприятных природных явлений более 9% от всей застрахованной площади, а в 2008 году данный показатель составлял около 5%. Наиболее благоприятным же для растениеводства оказался 2011 год, когда площадь гибели посевов составляла всего 1%.

В Казахстане убрано 78,2% урожая зерновых

По состоянию на 26 сентября в Казахстане убрано более 12 млн гектаров зерновых культур, что составляет 78,2% уборочных площадей страны, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РК.

«Во всех регионах республики проводится уборка нового урожая. По данным областных управлений сельского хозяйства, на 26 сентября текущего года сельхозтоваропроизводителями убрано 12320,4 тысяч га, что составляет 78,2 % от уборочной площади областей», — сообщили в Минсельхозе.

Также сообщается, что уже намолочено 15,6 млн тонн зерна, при этом средняя урожайность составила 12,7 центнеров с гектара.