Рыбий жир защищает мозг от фастфуда

Ливерпульские ученые пришли к выводу, что вредное воздействие фастфуда можно нейтрализовать при помощи рыбьего жира. В частности, речь идет о защите мозга.

Жирные кислоты Омега-3, которые в избытке содержатся в жирной рыбе, спасают мозг от вредной пищи. Как известно, регулярное включение в меню картошки фри и гамбургеров нарушает процесс нейрогенеза, то есть генерирования новых нервных клеток. Исследования, длившиеся более 10 лет, показали, что меню, богатое жирной рыбой, стимулирует рост нервных клеток и благоприятно воздействует на участки мозга, связанные с обучением, памятью и т.д. Таким образом, при помощи рыбы можно нейтрализовать негативное влияние на мозг насыщенных жиров.

Очевидно, что открытое свойство рыбьего жира следует, прежде всего, взять на заметку любителям фастфуда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я не робот.